2016年9月のクッキングサークル
今日はこの料理サークルの名前を考えてみた
『OBC(O Ba Chan)クッキングサークル』なんてどうだろうか
どこかに似たような名前のクッキングスクールがありますが・・・(^_^;)
さて今日のメニューは
「ローストポーク」
「ジャガイモとソーセージのピザパン」
「マンゴーのふわふわゼリー」
前回もピザパンを作りましたが
マンゴーのふわふわゼリーの下準備
パイナップル・柿・キーウイをカップに入れて用意しておきます
ピザパン焼きあがりました
ローストポークは豚肉に切れ目をいれて
ニンニクを刺して塩コショウしてフライパンにオリーブオイルで
表面をこんがりと焼いてから
オーブンへ
香りづけにローズマリー
ジャガイモも一緒に焼きます
ローストポーク完成!
ジャガイモとソーセージのピザパン
お土産パン
マンゴーとメロンをゼラチン+砂糖の液をいれてミキサーへ
冷やして果物を入れておいたカップにのせる
スムージーのようなフラペチーノのような食感
もうすぐお月見ですね
先生のお土産の紅茶
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