2017年6月のクッキングサークル
今日は3ヶ月ぶりのクッキングサークルでした
【塩パン】が焼き上がりました
塩パンに小豆餡と生クリーム
塩パンにきんぴらごぼうをはさんでみました
【豚バラ肉の香味焼き】
たっぷりのお湯で30〜40分煮てから水気拭き取り醤油を塗ってからこんがり焼きました
生姜、にんにく、豆板醤、醤油、酢、ごま油、砂糖をよく混ぜ合わせたタレをかけました
デザートタイム
【グレープフルーツ(ルビー)のゼリー】
グレープフルーツを半分に切り、果肉を出して果汁と、アガー、砂糖、レモン汁、洋酒を混ぜ混ぜ
グレープフルーツの皮に入れて固めます
今日のお菓子
お庭には綺麗なシャクナゲが咲いていました
今日のおすすめジュース
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